Маленькие домашние хитрости наших мам и бабушек часто выручают нас в различных ситуациях. Но всегда ли они работают и стоит ли продолжать в них верить
Надежные и по-прежнему актуальны методы
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ НАКИПИ, КОТОРАЯ ОБРАЗУЕТСЯ ВНУТРИ ЧАЙНИКА, НУЖНО ПРОКИПЯТИТЬ В НЕМ ВОДУ С УКСУСОМ.
Можно, конечно, пользоваться современными средствами для удаления накипи, но народный метод борьбы против жира на нагревательных приборах с помощью уксуса надежен, дешев и безвредны. Подходит также для современных электрических чайников. Растворите в литре воды примерно 2-3 столовые ложки обычного уксуса и прокипятите эту воду в чайнике. Перед использованием чайник тщательно прополощите.
ОЧИСТИТЬ ПАЛЬЦЫ И КОЖУ РУК ПОСЛЕ ЧИСТКИ КАРТОФЕЛЯ, СВЕКЛЫ ИЛИ РАБОТЫ С ЯГОДАМИ МОЖНО С ПОМОЩЬЮ ЛОМТИКА ЛИМОНА.
Потемневшие руки и пальцы можно протереть ломтиком лимона или ополоснуть в растворе воды с уксусом. Довольно эффективный метод. То же самое можно делать и до того, как продолжить работу с окрашивающими продуктами — профилактика всегда дает хорошие результаты.
ПЕРЕСОЛЕННЫЙ СУП МОЖНО ИСПРАВИТЬ С ПОМОЩЬЮ РИСА.
Этот народный метод спасения супа имеет полное право на существование. Советуют поместить горсточку риса в холщовую тряпицу и опустить в кастрюлю на 15 минут. Гораздо проще опустить в суп рис в пакетике — так вы будете иметь вкусный суп, да и приготовление риса для загрузки.
ПОРЕЗАТЬ ЛУКОВИЦУ БЕЗ СЛЕЗ МОЖНО, ЕСЛИ ПОСТОЯННО МАКАТЬ НОЖ В ХОЛОДНУЮ ВОДУ.
Для тех, кто рыдает над луком, холодная вода — это спасение. Наполните широкую миску с ледяной водой и время от времени ополаскивайте в ней нож. Перед нарезкой не забудьте промыть очищенную луковицу под струей холодной воды. Рекомендации снизить на половину лимона и регулярно протирать им лезвие. Также считается, чем острее нож, тем меньше едкого сока разбрызгивается при нарезке лука, тем меньше слез.
РОЗЫ БУДУТ ДОЛЬШЕ, ЕСЛИ ПОЛОЖИТЬ В ВОДУ ПОЛТАБЛЕТКИ АСПИРИНА.
Абсолютно верно. Аспирин также помогает сохранить хризантемы, гвоздики и гладиолусы. И здесь, в воду для нарциссов добавить соль.
ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ ВЗБИВАЮТСЯ БЫСТРЕЕ И ДОЛГО СОХРАНЯЮТ ФОРМУ, ЕСЛИ ДОБАВИТЬ К НЕЙ НЕМНОГО ЛИМОННОГО СОКА ИЛИ ЩЕПОТКУ МЕЛКОЙ СОЛИ.
Действительно, несколько капель лимонного сока или соль помогут быстро взбить яичные белки до твердой пены. Яйца должны быть обязательно свежие и желательно прямо из холодильника.
Ненужные или устаревшие методы
ЯЙЦА НЕ ПОБЬЮТСЯ ПРИ ВАРКЕ И БЕЛОК НЕ ВЫТЕЧЕТ, ЕСЛИ ОПУСТИТЬ ИХ В ПОДСОЛЕННУЮ ВОДУ.
Если на корпусе была даже маленькая трещина, а вы этого не заметили, то соль здесь не поможет. Если яйца и не собиралось лопнуть, то маловероятно, что треснула во время приготовления — просто мягко ему упасть в воду. Тем не менее, некоторые считают, что во время приготовления яйца бьются друг о друга и соль каким-то образом предотвращает растрескивание.
ЖИРОВЫЕ ПЯТНА НА ОДЕЖДЕ ДОЛЖНЫ БЫТЬ КАК МОЖНО БЫСТРЕЕ ПРИСЫПАТЬ СОЛЬЮ.
Соль действительно способна растворить некоторые виды загрязнений, но далеко не все, и, самое главное — это действует на жирные и масляные пятна. Солью присыпают чернильных пятен, сильный соленый раствор, хорошо удаляются свежие следы от шоколада, кофе и чая. Не стоит тереть соль на пятна, иначе закрепится «намертво». Лучше всего жировые пятна присыпать тальком или даже зубным порошком, затем прогладить утюгом и оставить на некоторое время.
ВЕРНУТЬ БЛЕСК КОЖАНЫМ БОТИНКАМ ПОМОЖЕТ ЛИМОН.
Говорят, что ботинки можно протереть ломтиком лимона, а затем натереть мягкой фланелевой тряпочкой. В самом деле, эта процедура не приносит никаких видимых результатов, кроме, разве что остатки лимонной кислоты клетчатки на сапогах — так что, если вы хотите попробовать, протирайте обувь ватным диском, смоченном в лимонном соке. Между современных средств для чистки обуви, не найдется много тех, которые отлично возвращает блеск кожаной обуви.
МОЛОКО НЕ ПРИГОРИТ, ЕСЛИ ПЕРЕД ТЕМ КАК ЕГО ГОТОВИТЬ, СПОЛОСНУТЬ КАСТРЮЛЮ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ.
Холодная вода здесь не играет никакой роли. Главное — в какой кастрюле вы будете готовить молоко и как у нее толстое дно. Лучше всего это делать в кастрюле с тефлоновым покрытием.
ПРИГОРЕВШУЮ КАСТРЮЛЮ МОЖНО ОЧИСТИТЬ, ПРОКИПЯТИВ В НЕЙ СОЛЕНЫЙ РАСТВОР.
Просто прокипятить соленую воду в кастрюле не достаточно, нужно оставить ее на несколько часов отмокать. И если машина не очистилась, вам придется повторить процесс снова и снова. На самом деле справиться с этой проблемой можно гораздо быстрее. Сначала очистить кастрюлю обычными средствами, как это возможно, затем наполовину заполнить водой и пылесос (желательно на основе биокомпонентов) из расчета 1-го века столовые ложки на литр, поставить на огонь и варить в течение 10 минут, затем промойте с жидкостью для мытья посуды. Обычная жесткая губка поможет удалить оставшиеся частицы.
ЗАСОХШИЙ ЛАК ДЛЯ НОГТЕЙ МОЖНО РАЗБАВИТЬ СРЕДСТВОМ ДЛЯ СНЯТИЯ ЛАКА.
Возможно, 40 лет назад этот метод был единственной возможностью реанимировать лак для ногтей. После этого события лак теряет все свои свойства: ложится неровно и держится долго. В наше время, чтобы спасти любимый лак менее варварский способ-с помощью специальной жидкости для разбавления лака, которую можно купить в отделах декоративной косметики.