Знаете ли вы, что за месяц средняя семья выбрасывает 20 процентов своих продуктов на свалку? А это так.
И причина проста и нелепа до безобразия — испорчен в самом безопасном месте на вашей кухне. В холодильнике.
Чтобы этого избежать, сэкономить деньги, продукты и здоровье, стоит помнить несколько простых правил.
ЧТО ГДЕ ХРАНИТЬ
Двери
Только специи. Дверь не подходит для скоропортящихся вещей, потому что они постоянно в контакте с теплым воздухом из кухни. Каждый раз, когда вы открываете его.
Верхней полки
Продукты в упаковке и долго хранятся. Лучше на теплое место в холодильнике в двери.
Диаметр нижней полки
Скоропортящиеся продукты питания. Здесь всегда будут у вас на виду.
Самая нижняя полка с лотком
Свежее мясо, птицу и рыбу. Во-первых, здесь холоднее-первых, во-вторых, что не протекут на другие продукты, случись что.
В КАКИХ КОРОБКАХ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ХРАНИТЬ ОВОЩИ И ФРУКТЫ
Выше и без вентиляции
Вы можете сохранить зелень и капуста. Особого холода не нужно, и вентиляция может высушить.
Полки и средняя вентиляции
Лимоны, апельсины и помидоры. При хранении выделяют немного этилена, который приводит к созреванию и повреждения. Вентиляция необходима.
Нижней полки и открытые ящики
Яблоки, виноград, груши, авокадо и перец. Нуждаются в низкой температуре и хорошей
ЕЩЕ НЕСКОЛЬКО ЦЕННЫХ СОВЕТОВ
Храните продукты близко друг к другу, и издалека. Так эффективно охлаждается.
Протирайте уплотнения двери холодильника каждую неделю. Крошки на резинках приводят к утечке холода. Трещины прокладку нужно менять.
Держите в полупустом холодильнике большую бутылку с водой или газировкой. Это будет служить как аккумулятор холода и убережет продукты от порчи теплым воздухом, если часто открывать дверь.
Регулярно удалить ледяную шубу, из-за нее холодильник потребляет больше электроэнергии.
Убирайте пыль из решетки холодильника каждые шесть месяцев, пылесосить, и он прослужит вам дольше и экономичнее.
Не ставьте холодильник вплотную к стене, должен обдуваться воздухом со всех сторон.
По материалам diyready.com