Вы хотите быть здоровой, красивой и полной сил? Мы подобрали список самых важных продуктов, которые способны повысить иммунную систему, наполняет вас энергией и свести к минимуму шансы заболеть. Если каждый день шесть продуктов из этого списка, появляется у вас на столе, а в остальном вы придерживаетесь принципов сбалансированного питания, то уже через 2-3 недели почувствуете эффект.
1. ЯБЛОКИ ПОМОГАЮТ ПРЕДОТВРАТИТЬ ПРИСТУП
В этих самых популярных видов фруктов содержит кверцитин – натуральный флавоноид, который способен защитить клетки мозга от вредного воздействия свободных радикалов. Яблоки – отличный источник клетчатки, которая быстро дает нам чувство насыщения и в результате способствует снижению веса. В одном среднем apple содержит около 16% дневной нормы клетчатки. Еще одна хорошая новость: плод с белой мякотью (к ним относятся и груши) могут на 50% снизить риск развития инфаркта миокарда – к такому выводу пришли ученые из Нидерландов.
2. БАНАНЫ ЗАЩИТЯТ ОТ АСТМЫ
Многие женщины отказываются от бананов, считая их слишком калорий. Но тем не менее это очень полезные фрукты. В одном среднем корабль около 100 калорий, 3 грамма клетчатки и большое количество калия, который помогает держать под контролем давление. Обязательно давайте бананы детям: в прошлом году британское исследование подтверждает, что ежедневное потребление бананов может защитить ребенка от симптомов астмы.
3. БОБОВЫЕ ПОВЫШАЮТ ЗАЩИТНЫЕ СВОЙСТВА ОРГАНИЗМА
Основной источник клетчатки и растительного белка, а также витаминов группы b, цинка, железа и магния. Черная фасоль – источник антиоксидантов, которые повышают защитные силы организма. И японские бобы адзуки (ищите его в специализированных магазинах вегетарианских продуктов) подходит даже для тех, кто бобовые часто вызывают повышенное газообразование. И не забудьте очень полезный турецкий горох нут-одна из недавних исследований подтвердили, что люди, которые включают в свой рацион нут, менее склонны перекусывать вредными продуктами.
4. ЯГОДЫ ПОМОГАЮТ СЕРДЦУ
Не любить чернику невозможно – эти сочные ягоды полны антиоксидантов больше, чем любые другие ягоды, это является причиной, почему он считал, что они помогают противостоять раку, улучшают деятельность мозга и способствуют здоровью сердца. Как и другие овощи и фрукты, черника может храниться в морозилке. Следующего лета заморозьте несколько пакетов хороших плодов и ешьте медленно в зимнее время. Не забывайте о ежевике, малине и смородине – они богаты эллаговой кислоты, мощный антиоксидант, который необходим для правильного функционирования сердца.
5. КАПУСТА-СОКРОВИЩНИЦА ПОЛЕЗНЫХ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ
Если дома вы готовите бутерброды, положите в них хрустящие листья свежей капусты, вместо зеленого салата, который сразу же превратится в бесформенную массу. В чашки нарезанной капусты всего 20 ккал, и подавляющее количество глюкозинолатов – веществ, которые помогают организму противостоять влиянию свободных радикалов. Брокколи и брюссельская капуста также содержит такие полезные элементы.
6. ЖИРНАЯ РЫБА ДЕЛАЕТ СЧАСТЛИВЕЕ
Стоит на первом месте по содержанию кислот омега-3, которые помогут вам снизить вероятность развития сердечнососудистых заболеваний и даже сердечный приступ. Кроме того, эти кислоты повышают уровень серотонина, более известного, как гормон счастья. В консервированном лососе содержание ртути, как правило, ниже, чем в тунце, который часто используется для приготовления закусок и салатов.
7. СТУЛЕ, ПРЕДОТВРАЩАЕТ ПОЯВЛЕНИЕ РАКА
Эта капуста не так широко известен, как брокколи или кольраби, но это — настоящий чемпион по содержанию полезных веществ. Полстакана нарезанных кале содержит 420% дневной дозы витамина К, который играет важную роль в организме, что оказывает влияние на состояние костей. Кроме того, в этой разновидности капусты много глюкозинолатов, которые помогают предотвратить рак.
8. ОВСЯНКА СНИЖАЕТ УРОВЕНЬ «ПЛОХОГО» ХОЛЕСТЕРИНА
Конечно, вы знаете, что овсянка – это идеальный завтрак, но вполне возможно, что вы до сих пор задавали себе вопрос: «Почему это так?» В самом деле, овсяные хлопья богаты растворимой клетчатки. Этот вид клетчатки, способный растворяться в водном содержимом желудочно-кишечного тракта и снижает уровень «плохого» холестерина в крови – эта способность делает овсянку незаменимой, если вы хотите избавиться от жировых отложений в области талии. Полезнее всего, крупные овсяные хлопья, которые требуют длительного приготовления (менее 10 минут). Ешьте овсяные хлопья без сахара, добавив в него свежие или размороженные ягоды, чайную ложку меда и немного измельченных семян льна.
9. ЦЕЛЬНЫЕ ЗЕРНА ПОМОГУТ ВАМ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖИРА НА ЖИВОТЕ
Люди, которые едят цельные продукты, легче избавиться от жировых отложений в области живота. Коричневый рис и макароны из твердых сортов пшеницы должны регулярно появляться у вас на столе. Еще один важный продукт – это перловка, в ней содержатся и растительные белки. Подготовьте перловую крупу с овощами, и вы получите идеальный обед или ужин. Отказаться от белого хлеба и перейти на цельнозерновые продукты, которые являются источником нерастворимой клетчатки.
10. ЙОГУРТ И КЕФИР ПОВЫСИТ ИММУНИТЕТ
Эти продукты обеспечивают быстрое чувство насыщения и помогают вам держать вес под контролем, и это благодаря высокому содержанию белка. В натуральном йогурте белка больше, чем курица – 20 г на чашку. Кроме того, натуральные йогурты и кефиры содержат пробиотики — «хорошие» бактерии, которые повышают иммунитет. Фото: Pixbay.
